Академик РАН
Отделение сельскохозяйственных наук.
Секция хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.
Профессор РАН, доктор технических наук. Специалист в области создания технологий производства и переработки пищевых продуктов, разработки методов анализа их качества (в том числе безопасности).
Награды:
- дипломом МСХ РФ в номинации «За личный вклад в науку» (2011),
- серебряными медалями XIV (2012), и XVI (2014) Российской агропромышленной выставки,
- бронзовой медалью XV Российской агропромышленной выставки (2013),
- дипломом Президиума Россельхозакадемии «За лучшую завершенную научную разработку» (2010).
Страницы в интернете: